FASOL ohne Verkäufer in Moskau eröffnet

Das erste FASOL-Geschäft ohne Verkäufer nach dem Franchise-Modell von METRO öffnete seine Türen am 5. Juni 2019 in Moskau. Insgesamt wurden in Russland zu Sommerbeginn 2019 1.366 FASOL-Geschäfte eröffnet.

FASOL ohne Verkäufer in Moskau eröffnet

Das erste Geschäft des FASOL-Brands ohne Verkäufer nach dem Franchise-Modell von METRO öffnete seine Türen am 5. Juni 2019 in Moskau. Die Verkaufsstelle des Express-Formats befindet sich in METRO-Zentrale auf Leningradskoe Schosse- Das ist ein Pilotprojekt und das zweite Geschäft im Besitz von METRO. Insgesamt wurden in Russland zu Sommerbeginn 2019 1.366 FASOL-Geschäfte eröffnet.

Das neue FASOL wird zum Vorreitergeschäft des Franchise-Programms. Auf einer Fläche von 47 m² sind 1.100 Bestandseinheiten (SKU) vertreten. Im Geschäft werden die neuesten Lösungen zur Prozessautomatisierung der operativen Tätigkeit getestet, neue Serviceleistungen abgearbeitet, welche METRO danach seinen Partnern anbietet. Bereits jetzt werden elektronische Preisschilder, Selbstbedienungskassen, energiesparende Kühlsysteme und die App „FASOL auf einer Hand“ mit der Möglichkeit der Online-Überwachung der Kernkennziffern der Tätigkeit des Geschäfts per mobilem Gerät eingesetzt.


Die Konzeption „ohne Verkäufer“ automatisiert den Kaufvorgang vollständig. Sie soll den Durchlass eines Geschäfts pro Kasse auf bis zu 500 Personen pro Tag steigern und die Arbeit des Personals optimieren. Für die regelmäßige Kontrolle der Arbeit des Geschäfts wird ein Steward für bis zu 5 Kassen benötigt.

METRO hat 76 Handelszentren umgerüstet METRO hat 76 Handelszentren umgerüstet

Elektronische Preisschilder ermöglichen die Steuerung der Preisbildung mit Hilfe eines einzigen Bedieners, die Preisänderung für alle Waren innerhalb von 10 Minuten und den Ausschluss der Möglichkeit der Nichtübereinstimmung eines Preises mit dem realen Wert der Ware. Einen maximalen Vorteil aus dieser Lösung können Franchisenehmer ziehen, die zwei und mehr Geschäfte betreiben. Service-Provider für die Automatisierung des Geschäfts ist die Firma „DataKrat“.

FASOL ist ein Verbund von unabhängigen Geschäften unter einheitlicher Marke und ein Programm zur Entwicklung des Partner-Netzwerkes von METRO, welches Unternehmern hilft ein Lebensmittelgeschäft von Null an aufzubauen oder das Sortiment eines bestehenden Handelsplatzes zu erweitern und dessen Gewinn zu erhöhen. In Russland begann Franchise vollwertig aktiv zu werden seit 2017.


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